O 4º Concurso de Qualidade do Queijo (Conqueijo) aconteceu na sexta-feira (30), com o intuito de promover a qualidade e a valorização da produção queijeira das agroindústrias familiares e dos estabelecimentos agroindustriais de leite e derivados.
- Participantes: 13 agroindústrias participantes e 21 queijos inscritos;
- Premiações: R$ 38 mil;
- Modalidades: Queijo Muçarela – em barra; Queijo Provolone – curado; e Queijo Coalho.
Fotos: Frank Nery e Artur Amaral
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